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クリアデラ・セレクシオン パロ・コルタード エン・ラマ 熟成辛口 750ml

¥5,500 税込

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品種:パロミノ
産地:スペイン アンダルシア サンルーカル・デ・バラメダ
熟成期間:8-10年
タイプ:パロ・コルタード 熟成辛口 無濾過
アルコール度数:19％

味わいコメント:アモンティリャードの繊細な酸味と
オロロソのふくよかなボディを併せ持つエレガントなシェリー。
クリアなマホガニー色でオレンジピールの様なフルーティな香りと
バターやナッツの様なオイリーでまろやかな味わいが特徴的。

合わせる料理:鴨肉や鹿肉のロースト。ラム肉。あん肝やウニ。イベリコ生ハム。チーズ類。

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